Carrières

Chef de réception H/F

Disponibilité du poste : Immédiate

Qui sommes-nous ?

L’hôtel restaurant Val-Vignes 4* affilié à la chaîne The Originals, est un établissement de
standing, situé sur la Route des Vins, entre Sélestat et Colmar et qui offre :

• 46 chambres contemporaines
• Un restaurant bistronomique « La Table de Val-Vignes »
• 500m² de salles modulables pour des réunions, mariages et évènements
• Un espace bien-être avec sauna et hammam

Les missions qui vous seront confiées

• Superviser et former l’équipe de réception
• Participer au recrutement de l’équipe de réception
• Elaborer le planning et assurer le suivi des heures
• Assurer l’accueil physique et téléphonique des clients (touristes individuels, groupes, clientèle business) tout au long de leurs séjours (de l’arrivée au départ)
• Assurer un service de conciergerie, chargée de clientèle touristique
• Animer les espaces d’accueil pour développer le chiffre d’affaires additionnel
• Epauler la direction sur le Yield Management et veiller à la cohérence des tarifs et disponibilités
• Gérer les relations avec les prescripteurs et autres professionnels du tourisme
• Assurer le suivi des réponses aux commentaires clients
• Assurer le suivi quotidien des caisses et du bac débiteur
• Travailler en étroite collaboration avec la Coordinatrice Banquets & Séminaires afin d’assurer un suivi continu sur les périmètres respectifs de chacun

Vous serez amené(e) à assurer un minimum de shift en semaine et week-end, ainsi que remplacer les réceptionnistes en cas d’absence.

Ce que nous offrons

• Un emploi en CDI – 39h dans un établissement de standing
• Un salaire motivant (de 2 500 € à 2 900 € bruts/mois)
• Une politique managériale où le bien-être de nos collaborateurs est une priorité
• Un système de badgeuse comptabilisant les heures effectuées (récupération)
• Un espace réfectoire équipé avec réfrigérateur, fontaine à eau et machine à café
• Des repas frais et équilibrés concoctés par notre brigade de cuisine chaque jour
• Une gratuité par an pour 1 nuit chez Val-Vignes avec une personne de votre choix
• Des remises pour votre famille et vos amis aussi bien sur notre offre hébergement que sur notre offre restauration tout au long de l’année

Votre profil et votre savoir-être

• Vous êtes un bon manager et faite preuve de leadership
• Vous êtes souriant(e) et dynamique
• Vous êtes organisé(e)et méthodique
• Vous êtes ponctuel et fiable
• Vous avez une excellente présentation
• Vous avez  le sens du service et du contact client
• Vous avez une bonne aisance à l’écrit et à l’oral en français et anglais
• Vous avez au moins 1 an d’expérience en réception
• Vous avez au moins 1 an d’expérience dans un poste d’encadrement
• Un plus : vous avez déjà une expérience en hôtellerie de standing
• Un plus : vous parlez une 3^ème langue, idéalement l’allemand
• Un plus : vous avez déjà travaillé sur le logiciel Protel Air

Les impératifs pour le poste

• Lieu de poste en présentiel
• Permis B et véhicule
• Disponible en journée, soirée, week end et jours fériés selon les besoins du service